Sembra che stiamo parlando delle Messe del Papa in piazza san Pietro con migliaia di fedeli...
A parte questo, come sappiamo le rubriche non prevedano che il pane e il vino per l'Eucaristia siano già presenti sulla mensa prima dell'inizio della celebrazione (che poi lo si faccia quasi sempre è un dato di fatto, il più delle volte per motivi pratici e giustificati); la pisside si può sempre preparare a Messa iniziata facendo una sommaria stima dei presenti, per poi porla sull'altare all'offertorio.
Se avanza qualche ostia la si consuma prima di purificare i vasi sacri, se invece durante la comunione ci si accorge che potrebbero non bastare tutte si inizia a spezzarle.